La Ferme Saint Siméon
Casa elegante e sofisticada
Mergulhe no berço 5 estrelas do impressionismo. La Ferme Saint-Siméon, inicialmente uma casa de habitação em 1631 e depois uma Pousada Fazenda a partir de 1825, tornou-se um luxuoso e histórico estabelecimento Relais & Châteaux. 200 anos de tradição hoteleira criam momentos atemporais, e 400 anos de história adornam o local com os maiores nomes que por ele passaram.
Serviços e informações sobre a casa
Uma localização privilegiada e um passado colorido: descubra como a Ferme Saint-Siméon se destaca.
Volte no tempo em La Ferme Saint-Siméon. Um local único e sofisticado num ambiente poético, banhado pela suave luz da Normandia. Situada nas alturas de Honfleur, nossa casa observa atentamente a cidade, cujo centro está a apenas 5 minutos de caminhada.
Construída no século XVII, La Ferme Saint-Siméon foi lar de uma sucessão de pintores impressionistas. Aqui foram criadas obras-primas e grandes nomes foram revelados. Estes encontros extraordinários deram origem à famosa Escola de Impressionismo de Honfleur, conhecida como Escola Saint-Siméon.
Viva Honfleur como antigamente e faça um passeio de carruagem. Sente-se em nossa magnífica carruagem de época e deixe-se guiar ao ritmo dos cavalos conduzidos pelo nosso mestre cavaleiro, Benoît Farain
Domine as cores e a luz de Honfleur tão bem quanto os pintores impressionistas. Nossas aulas de aquarela, ministradas por um artista local, e nossa Casa Normanda oferecem o ambiente perfeito para inspirar você.
Escape para o Spa
Le Spa Potager
Situado na histórica horta de La Mère Toutain e num antigo estúdio de pintura, o Spa Potager oferece um refúgio privado dedicado ao bem-estar, com vista para o estuário do Sena. É um local onde a história da casa e o ambiente natural se fundem numa atmosfera íntima e relaxante.
Concebido como um verdadeiro refúgio de relaxamento, o Spa Potager dispõe de uma sauna com vista para o estuário, um hammam e uma banheira de hidromassagem ao ar livre — tudo para ser desfrutado à medida que a luz e as estações do ano vão mudando.
Para enriquecer esta experiência de bem-estar, estabelecemos uma parceria com a Maison Caulières, um mestre produtor de azeite com um saber-fazer artesanal único, transmitido de geração em geração há mais de 300 anos. Símbolo de requinte e autenticidade, a Maison Caulières celebra a própria essência da natureza através de tratamentos corporais de luxo, chás de ervas e uma seleção de méis excecionais.
O Spa Potager pode ser reservado para uso privado em intervalos de 1,5 horas, das 9h00 às 19h00, para 1 a 4 pessoas, ao preço de 220 €.
Para o seu conforto, são fornecidos roupões e toalhas.
Spa e Relaxamento
Para prolongar a sua experiência de bem-estar, os nossos terapeutas dão-lhe as boas-vindas às salas de tratamento da Maison Historique de la Ferme Saint Siméon.
Temos uma parceria com a Olivier Claire, cujos produtos de cuidados da pele combinam experiência com ingredientes ativos naturais, para lhe oferecer massagens e tratamentos corporais num ambiente que promove o relaxamento.
Os tratamentos estão disponíveis mediante marcação.
Restaurante Gastronômico
Les Impressionnistes
Entre terra e mar, os produtos locais, elegância e refinamento se entrelaçam em um balé culinário. Les Impressionnistes, nosso restaurante gastronômico dirigido por Matthieu Pouleur e sua equipe, destacam o melhor dos produtos normandos, fornecidos pelos melhores produtores locais.
Bistro
La Boucane
Oferecendo uma cozinha simples e rica em sabores, La Boucane exala autenticidade. Localizado perto do estuário, o bistrô de La Ferme Saint-Siméon homenageia as delícias do mar. Esta ‘antiga cabana de palha’, um anexo histórico do século XVII, serviu de inspiração tanto para Monet quanto para outros pintores impressionistas
Descubra os nossos restaurantes
Restaurante Gastronômico
Les Impressionnistes
Entre terra e mar, os produtos locais, elegância e refinamento se entrelaçam em um balé culinário. Les Impressionnistes, nosso restaurante gastronômico dirigido por Matthieu Pouleur e sua equipe, destacam o melhor dos produtos normandos, fornecidos pelos melhores produtores locais.
Bistro
La Boucane
Oferecendo uma cozinha simples e rica em sabores, La Boucane exala autenticidade. Localizado perto do estuário, o bistrô de La Ferme Saint-Siméon homenageia as delícias do mar. Esta ‘antiga cabana de palha’, um anexo histórico do século XVII, serviu de inspiração tanto para Monet quanto para outros pintores impressionistas
Impressões partilhadas
"
Tudo, o sítio, o acolhimento, a comida, foi perfeito.
"
"
O hotel tem uma localização privilegiada – um passeio muito agradável até ao porto. Os edifícios são soberbos e o cenário é lindo, tudo está muito bem conservado. O nosso quarto era particularmente agradável e bem equipado. A sala de pequenos-almoços é grande e também muito bonita e o pequeno-almoço era realmente de primeira qualidade. Voltaremos de certeza.
"
"
Hotel muito agradável
Quarto confortável
Pequeno-almoço farto
Dois restaurantes deliciosos
"
Escapadinhas
em imagens
