Die Saint-Siméon Kollektion umfasst einzigartige Häuser, gelegen in der Intimität von Honfleur. Sie versprechen ein Erlebnis, in dem Charme und Authentizität sich vermischen. Ihr Charakter spiegelt ihr Erbe wider. Die Einzigartigkeit dieser Häuser garantiert außergewöhnliche Momente voller Geselligkeit.
Reich an einer mehrere Jahrhunderte umfassenden Geschichte, hat sich die Saint-Siméon Kollektion als Referenz in Honfleur etabliert. Den Impressionisten, die hier verweilten, folgten die Epikureer. Ein anspruchsvolles Erlebnis, eingetaucht in das kulturelle und kulinarische Erbe von Honfleur. Eine Ode an die Kunst des Gastgebens, im Dienste eines sanften, aber authentischen Traums.